Hast du dir mal das kleine Lüfterchen angeschaut?
Der Lüfter soll verhindern, dass die Temperatur weiter ansteigt. Diese, im Stau, zusenken schafft er nur bedingt gut, bis überhaupt nicht.
Dein System scheint ja auch zu funktionieren, bei 110°C bleibt die Temp konstant. Dies ist vielleicht ein paar °C höher wie bei dem ein oder anderen? Dazu muss sich aber ein SC57 Fahrer äußern. Bei meiner SC 50 geht der Lüfter ein bissl früher an und Temp bleibt auf ca 98-101°C.
Ich würde an deiner Stelle mal die Kühlmittelkonzentration messen. Lieber ein bissl weniger Konzentrat (schlechte Wärmeleitfähigkeit) und ein bissl mehr Wasser (um einiges besser). Vielleicht kannst ein paar Grad schinden..
Ansonsten passt das schon so.
Gruß Walter