Ok.
Wenn dieses Rattern nur bei höheren Geschwindigkeiten auftritt und nicht bei einer starken bremsung von z.b. 120 km/h würd ich eher auf Bremsscheiben tippen.
Gerade wenn du noch 3cm Restfederweg an der Gabel hast Da sollte der Hydrostop eigendlich noch nicht arbeiten und somit auch keine Vibrationen/Rattern verursachen.
1.) andere Bremsscheiben testen.
2.) die Gabel ist doch Schuld ?!?
3.) Lenkkopflager, Radlager, usw.
4.) .......... meine Glaskugel ist gerade kaputt gegangen.